【試吃二連發】下篇。巴巴露的好吃巧克力

△蔓越莓乳酪蛋糕,在我們家中最受好評~
首先Malu打開的是蔓越莓乳酪蛋糕,長條型、不厚
不過看到官網上的價錢竟然是...40元/條(官網上的好像短些,實際價格以店家為準啦)
這種價格已經不是平價了,根本是廉價了啦XD
最可怕的還是價廉物美,很好味阿!
雖然透過低溫宅配來的時候,盒子底部略微有些溼溼的
讓蛋糕的底層口感沒原本那麼優,不過卻是瑕不掩瑜,乳酪部份濃郁軟綿但奶味不重
加上蔓越莓果粒及底下的派皮,口感豐富有層次
如果派皮沒有溼掉的話,我想更是會大大加分阿!


△蛋糕上的糖粉撒的是心型耶~好可愛說




緊接著就是巴巴露的法式經典巧克力了
小盒子裝著不小塊的巧克力,打開就有股巧克力香飄出
光看那外皮就知道巧克力應該會不錯吃
有點像式松露巧克力的做法,吃起來口感是軟的,而不是那種硬的巧克力塊
但濃度方面並沒有生巧克力的甘苦,對Malu來說算是略甜的巧克力,搭配咖啡還真是適合

△巴巴露雖然沒有華麗的包裝,卻有著平時的價格與實在的內容!







這道巧克力蛋糕很適合當下午茶吃
上層覆蓋的巧克力雖然濃稠卻不是固態的,運送過程中的落漆狀態
稍微放置一會兒就能夠慢慢的恢復原狀(當然,黏在盒子上的要等他掉回原位比較困難一點)
經過冷藏復原之後再次享用也完全不影響口感
不同的溫度則能感受到完全不同的口感,上層的巧克力有點類似巧克力醬一般
包覆著下面口味較淡些的巧克力蛋糕體,入口後彼此融化而產生新的組合~可以說是好好味的單品!



Malu愛吃的甜點不多
大多是淺嚐即止,加上怕甜,很多甜點都是很難吃太多
但是巴巴露的巧克力系列卻是很快速的讓我一口接一口
尤其是最後那款蛋糕,因為蛋糕完全不甜,沾上表層的濃稠巧克力剛剛好
一下子就吃光光了,所以Malu這次就特別推薦這款吧!

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