追蹤
布萊美旅團(美學旅行家)
關於部落格
★時尚與藝術的旅遊,人文與個性的店家,Malu最愛的型店分享★ ★邀稿、邀訪、邀約分享旅行與寫作,請mail至:jimwang0813@gmail.com;臉書粉絲團:@breman7
  • 166376

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

熱門標籤
珈琲
關西
打卡
恆春
沖繩
屏東
文青
自由行
民宿
住宿
風格
咖啡
設計
京都
美食
墾丁
日本
餐廳
台中
台北

《台中北屯》在台中吃到丹麥風格早午餐之憲賣咖啡熱河店SMILE COFFEE

憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)文章大突

●咖啡店:SMILE COFFEE(憲賣咖啡熱河店)
○官網:http://www.smile.coffee/
●地址:台中市北屯區熱河路二段128號
○電話:04 22383366
●營業時間:8:30~22:30

 

憲賣咖啡可以算是台中老字號的咖啡店之一,而《SMILE COFFEE》則是憲賣咖啡這兩年的全新力作

憲賣咖啡開業至今也有15年的歷史,原有的東興店和華美店重新定位成新澳式風格,而SMILE COFFEE則是主打丹麥路線

 

憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-19

憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-20憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-18

 

這間《SMILE COFFEE》整體設計到餐飲呈現走了比較少見的丹麥北歐路線

戶外也有部分座位和外帶專用區,帶點粗曠與工業風

還記得第一次去的時候當時人還不多,但現在去卻是得候位,門口早已堆滿了人

可見《SMILE COFFEE》這兩年來累積的人氣與口碑!

 

憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-2>

憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-27

憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-1憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-21

走進店內就是一個挑高樓中樓格局,寬敞的空間加上以灰色基底搭配木質與鐵工的倉庫風

中間的大理石吧檯和佔去1/3空間的廚房倒成了視覺焦點

全面的落地窗讓採光相當舒適,靠著窗邊用餐就像是在歐洲街頭一樣啊~

憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-25

憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-23

 憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-22 憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-24 憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-26

《SMILE COFFEE》的餐點名氣太響亮,倒是可惜了初期在咖啡部份的用心

還記得之前去的時候,名片居然是以咖啡包來呈現,真的會讓人感到為之一亮

而這次新店的設計也能看出老闆的野心,不但空間上闊氣與獨具風格,連各種小地方也看得出在品牌重塑與定位上更加細緻

像是訂製的皮革混搭工作圍裙,甚至連黑板上都不落痕跡的用上丹麥幣值克朗(kr)

也許對一般消費者而言並不是太重要,卻是對一個品牌意象或風格概念的執行跟貫徹

 

憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-4

再來就要分享這次特地來吃的早午餐了阿!

首先是這款《丹麥經典家常早餐》NT.270,主菜部份用了丹麥肉丸,搭配了優格、培根馬鈴薯、起司炒蛋和裸麥麵包等等

一般都因為IKEA才認識到北歐瑞典的肉丸,但其實北歐五國也都還是各具特色與風格,食物部份也略有不同,肉丸當然也不同

 

憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-6憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-7

 憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-5  憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-8

《丹麥經典家常早餐》的肉丸是煎的表層酥香內層飽含肉汁體型也略大一點點,三顆吃起來真的會飽足

從菜色上來看可以看出營養均衡,蔬菜水果的種類豐富,肉丸之外也有培根馬鈴薯不怕少了肉感

雖然我朋友覺得麵包小了點、起司炒蛋的起司略重,吃多了會有一點點膩

但從菜色看起來應該是很適合女生朋友來吃,好看、好拍又好吃

至於像我這種純肉食愛好的人應該要點別的比較適合,畢竟我們沒在意過什麼卡路里還是每天五蔬果之類的

 

憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-10

 

憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-9

憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-11憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-13

憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-12

再來就是我今天的目標《丹麥穀倉鮭魚煎餅》NT.250

就因為這個雞蛋盒不斷的在IG刷頻,也成了《SMILE COFFEE》非常代表性的餐點

雞蛋盒攤開來,六小格塞滿了不同食物,有迷你小沙拉、水煮蛋、花椰菜、奇異果、培根和馬鈴薯

另一頭則是鮭魚片、煎餅和半熟太陽蛋,外觀上就是超迷人的網美系早午餐!

而且同樣有蔬菜水果還有肉有魚有蛋,給人一種很健康的形象,乍看分量不算太多,但那煎餅雖然不厚卻是扎扎實實的麵粉系食物,還是兩大片!

以早午餐的類型來說,《SMILE COFFEE》不但提供的是獨特的丹麥風格早午餐,且在視覺、味覺甚至是健康取向都兼顧

在現在動輒三百起跳的精緻早午餐市場來說,就算比拚CP值也不輸,難怪會成為台中熱門店之一阿!

 

憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-17

憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-16

憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-15

飲料部份我們點了一杯拿鐵12oz(NT.130)和黑糖海鹽拿鐵12oz(NT.160)

黑糖海鹽拿鐵有著浮誇的外表,刻意打粗的奶泡像冰山一樣浮在咖啡液上,淋上黑糖與海鹽讓喝的時候有著鹹甜鹹甜的口感

 

這次來用餐,最掙扎的就是點餐了,因為除了這兩款外我還很想嘗試龍蝦醬手工漢堡!可惜實在是吃不了這麼多,只能希望下次有機會再來嘗試了

除了這種早午餐套餐之外,《SMILE COFFEE》還有類似古巴三明治的單點麵包以及烈日鬆餅等等可以選擇喔

最後,再附上一張之前早期吃的餐點照片,我覺得這種的也挺不錯阿~

憲賣咖啡熱河店(sendcoffee)-28

 

 

另外,《SMILE COFFEE》在傍晚之後會變身酒吧SMILE OLBAR,除了賣啤酒之外,也會出現不同的餐點

這也是我下次很想去試試看的部份,我對晚上的炸豬肉和肉腸很有興趣,畢竟大口吃肉大口喝酒才是我的食物之道XDD

 

 

台中好食:
《台中西區》巷弄裡的冬日溫暖療癒系小食●嗎哪關東煮
《台中西區》藏身模範市場中的唱片大叔咖哩飯●別嗆大叔
《台中北區》一中最好吃的超美文青串燒店─燃手串
《台中南區》文藝復興時代的浪漫─JIFS吉福斯義式法烹沙龍
《台中中區》老屋文青魂咖哩專賣店─小次男咖哩所

 

台中好咖:
《台中南屯》賣咖啡的眼鏡行●Hitomi喜德盛眼鏡●eye+ coffee
《台中南屯》韓系設計風格秘境咖啡館─脈博咖啡MAPPER CAFE
《台中西區》日系文青風清水模手作甜點店─Bakki handmade
《台中西屯》台中最美麵包店之早午餐好好吃的DORE多爾法式烘焙


台中好玩:
台中霧峰亞洲大學的[圈圈]X三角形[亞洲現代美術館]
《台中烏日》穿過綠色隧道之最美無人秘境●知高圳步道與雪蓮步道
沉浸心靈的建築[台中大里菩薩寺]
新社禪意小京都之[又見一炊煙]

台中好宿:
台中逢甲住宿小清新[葉綠宿旅館]GREEN HOTEL
[台中鳥日子 X PORTER]跨界藝術房
承憶文旅台中新館[台中鳥日子]

 

台中
早午餐
咖啡
北屯
cafe
coffee
雞蛋盒
鮭魚
穀倉
smilecoffee
熱河
憲賣咖啡
丹麥
相簿設定
標籤設定
相簿狀態