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《南投埔里》島內移居造夢,發現那片風景的詩意─CHOSENONE錯喜歡旅棧

南投埔里錯喜歡旅棧文章大圖

● 住宿:錯喜歡旅棧 chosenone
○ 地址:南投縣埔里鎮西安路二段363號
● 電話:0905 637 768
○  粉絲團:https://www.facebook.com/chosen.one.tw/
● 官網:https://chosenonepuli.weebly.com/

 

「錯喜歡」這個頗具詩意的名字,讓我對這間民宿充滿了好奇,在看過建築外觀與內裝設計之後更是極具興趣

於是我來到埔里的鄉間小路,在山邊的一片風景之下看到了這棟造型獨特的《錯喜歡旅棧》

 

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《錯喜歡旅棧》獨擁一片寬闊的庭院,灰黑白的色系組合與門口的清水模完全正中我的喜好

從各個角度突出的空間,似乎能感受到想賦予每個房間都能有著獨特畫面的野心

相較於向著前方山景的大幅度開窗,背面樸素灰面卻是刻意減少窗戶面積,正好阻擋了許多西曬的侵襲

 

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停好車後,看見停車場旁這個木柴的儲存區,不禁想起最近特別喜愛的一個韓國綜藝節目《森林裡的小屋》(숲속의작은집)

似乎也正好能呼應《錯喜歡》的主人,遠從台北島內移居到埔里來尋求夢想的一個理念,追求著簡單與自然的生活

 

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《錯喜歡旅棧》在門口就要把鞋子換成室內拖鞋,立刻讓旅人卸下那小小的保護,從一進門就能感受到輕鬆

在這邊沒有太制式的旅店管理,不時出現的老闆和我們分享著同一個空間,聊著就像在朋友家般的自在

親切而周到的服務和有些隨興的交流,讓時尚設計的外觀之下,保留了老一代民宿所獨有的優點

 

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「錯喜歡」這個名字是擷取自南宋詩人楊萬里《過松源,晨炊漆公店》的

『莫言下嶺便無難,賺得行人錯喜歡。正入萬山圈子裡,一山放出一山攔。』

雖然詩是比較有提醒的寓意,錯喜歡指的則是空歡喜或是白高興一場的意思

但撇開詩詞原意,我卻是相當喜愛「錯喜歡」這個詞彙本身的曖昧感覺,因為錯誤而喜歡上,往往是追求夢想的那個開端

而因為對名字的不同解釋而有著不同喜歡,也是一種錯喜歡的浪漫

 

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《錯喜歡旅棧》內有雙人房和四人房兩種,多數房間都在二樓,兩邊的邊間為四人房,四人房的空間較像是兩個雙人房的拼組,那麼雙人房就可以看做是最基礎的模組

雖然一個個相似的方塊複製開來,卻可細見每個房間的設計家具組合鮮少重複,而且至少兩面開窗還有獨立小陽台,不但採光好,更直接擁抱了大角度的山水風光

民宿裡的空間都以灰色水泥結構為基底,搭配木質的溫潤是我一向喜愛的風格,加上一點輕工業和北歐式的混搭

每個房間都有著不同的吊燈、抱枕、單人沙發與邊桌,其中也不乏我喜愛的幾個單品,如果不說的話我還以為是家具精品設計的樣品屋展示呢!

值得誇獎的地方還不只如此,看見衛浴的黑白色系,深深覺得《錯喜歡旅棧》根本是為我量身打造的房間,還配備有浪漫的古典貴妃浴缸,既時尚又能打動少女心

而看到四人房裡為即將入住的客人放置了嬰兒床,甚至浴室也貼心準備嬰兒澡盆,相信今天入住的旅人一定會被這樣的誠意與細心所感動

 

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這次我們入住的房型「不畏」,是一間配有浴缸的雙人房,房內多了一面鮮黃色的跳色牆面,視野正好面對馬路與山景的絕佳角度

近乎飯店高規格的配備,雖然坪數不算大,但每個區塊都可自成舒適的一角,不論是在書桌工作、陽台賞風景或是賴在床上看電視,甚或在浴缸享受貴婦泡澡的樂趣,每個環節都是舒適與自在

房間裡面,單人沙發搭配的椅凳很好看,抱枕的顏色和牆面呼應,熱水壺和壁上的相框很搭,牆上的衣架很北歐,零食很多還有自家品牌的茶包,使用的備品是上山採藥系列,浴室的水泥燈之前我也想買,銅鏡很漂亮,四腳浴缸超夢幻等等

講起來太多太瑣碎卻又無法完整表達,概括地說,這些細節就像是偏執,我很喜歡的一種偏執

 

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《錯喜歡旅棧》的主人不愧是記者出身,二樓的廊道空間展示著老埔里的紀實照片,像是報導一樣解說著在地的故事

廊道以低開窗的方式減少日曬增加對流,加上樓梯間豎型的開口,讓陽光在水泥構造中的遊走頗有安藤風格的光影魅力

這裡比較特別的地方大概是冰箱放在公共空間的走廊上,較像是青年旅館的作法,另外這裡還有準備很多當地的旅遊資訊可以索取,老闆更是自己整理了一大份資料給大家參考哩

 

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《錯喜歡旅棧》有提供旅客下午茶的服務,放完行李稍作休息之後就可以到樓下的大廳享用

而這個壁爐周邊的大沙發區可以說是《錯喜歡旅棧》的超級王牌,根本網美的必拍之處,雖然我也大概拍了有五十張照片,但礙於篇幅還要保留介紹其他內容,所以只能先挑出最具代表性的幾張

這裡的混搭沙發和桌子的挑選都像是雜誌畫面一樣滿是優雅,現在正潮的月亮燈成了空間裡的華麗女主角,還幫她搭配了一個地球毯做映襯

那壁爐則是整個《錯喜歡旅棧》最為畫龍點睛的核心要素,加上戶外堆砌好的木柴,就會有種我真的是來到山中小屋的感覺阿

 

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《錯喜歡旅棧》的下午茶看起來比咖啡館還精緻,使用的是在地店家「香草騎士」的半熟乳酪蛋糕系列

百香果凍則是現在正盛產的南投在地水果,「錯喜歡」的紅茶當然更是來自日月潭,一種從下午茶開始認識南投的節奏

另外,就連我的咖啡杯也大有來頭,這可是出自埔里在地陶藝家黃筠筑之手,她的作品在一百種味道和薰衣草森林也都能看到,如果喜歡的話也能和老闆買喔

 

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正在享用下午茶的片刻,剛剛還熱情奔放的陽光轉瞬被烏雲取代,突如其來的一場大雨伴隨著強風襲捲而過

這種午後雷陣雨也是山區特別常見的氣候,涮涮而過的大雨洗滌炎熱的煩躁,心情整個都清爽起來

 

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很幸運的,大雨過後換來了一道美麗的彩虹,而且從房間就可以看到喔!

仔細看,會發現隨著時間推移,彩虹也慢慢地後退,默默從山前跑到山後去了耶~

就這樣在房間發呆,看著天空的變化也能感覺到十分的幸福,《錯喜歡旅棧》雖有讓我非常喜愛的設計風格與家飾品味,但最有魅力的部分,我必須說是這無可取代的天然風景畫

 

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除了下午茶之外,《錯喜歡旅棧》的早餐也是相當別緻

在用餐區這邊的廚房還有一個吧檯,左側的桌子則是用來品茗,桌上擺了高雅的茶器,高挑的空間帶點工業風的元素

而我們吃早餐的位置就在靠窗的沙發位置,露出臉的貓貓抱枕超級可愛啊

 

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走下樓就會看到餐點已經擺放整齊在桌上,比起九宮格還要更加厲害的豐盛組合讓人印象深刻

因為個人喜好關係,我特別偏愛中式的餐點多一些,地瓜粥搭配了近十種配菜,這根本比飯店自助餐還要講究

親切又熟悉的肉鬆、醬瓜、豆腐乳、鹹蛋等等,搭上油香皮酥的雞肉還有香腸,不但營養均衡,視覺上的容器、食材、色彩也都相當吸引人

 

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最後,再分享一下「錯喜歡」的茶,從入住以後的下午茶到早餐,甚至是房間中供應的都是它們自家品牌喔

目前「錯喜歡茶」有烏龍、紅玉和阿薩姆三種,而且各自有著詩意般的名字

「凝暮」是日月潭紅玉紅茶,用馬口鐵密封罐包裝,「遠岫」是日月潭黃金阿薩姆,「露浥」則是有機熟果烏龍,這兩種都是照片中的盒裝版本

三種茶、三句詞、三道風景,捕捉了日落、遠山與朝露,加上漂亮的鋼筆字更是讓人感受到其氣質與造詣

 

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《錯喜歡旅棧》有漂亮山林景色和獨特建築

有著主人品味與風格的室內空間擺設,也有著對埔里在地的熱情與愛護

有島內移民和投入民宿經營的心路歷程,卻能在臉上的笑容中看見對生活的滿意

從環境、空間、料理、品茗到各種細節,都能感受到主人對這裡的愛

只要來到《錯喜歡旅棧》,相信一定能找到一個讓自己愛上埔里的理由!

 

 

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